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Jul 15, 2023

Influenza del decotto Huangqin sulla funzione immunitaria e sul microbioma fecale dei pulcini dopo infezione sperimentale con Escherichia coli O78

Scientific Reports volume 12, numero articolo: 16632 (2022) Cita questo articolo 991 accessi 2 citazioni 2 dettagli metriche alternative Una correzione dell'autore a questo articolo è stata pubblicata il 18 novembre 2022

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Il Decotto Huangqin (HQD), una formula di medicina tradizionale cinese tratta dallo Shang Han Lun scritto da Zhang Zhongjing, è utilizzata in Cina da quasi duemila anni. Secondo la medicina tradizionale cinese e la letteratura precedente, l’HQD ha l’effetto di eliminare il calore, rimuovere le tossine, alleviare la diarrea e il dolore. Pertanto, l’HQD è stato utilizzato per prevenire o curare molte malattie, come infiammazioni, diarrea, malaria e altre malattie gastrointestinali acute o croniche. L'effetto di HQD, trattamenti HQD con una sola erba ed enrofloxacina (ENR) sull'aumento medio giornaliero (ADG), tassi di mortalità, indice viscerale e recettori toll-like (TLR), fattori infiammatori e microflora intestinale in E. coli O78 -sono stati studiati i pulcini inoculati. L'integrazione con HQD ha aumentato l'ADG e ridotto i tassi di mortalità causati dall'infezione da E. coli, ha ridotto l'indice del cuore, del fegato, della borsa di Fabricius (BF) e della milza. L'integrazione di HQD ha ridotto il livello sierico di lisozima (LZM), IL-1β, TNF-α, IL-10, IL-6, ha sottoregolato l'espressione dell'mRNA di TLR4, -5 e -15 nella milza dei pulcini infettati con E. coli e ha sovraregolato l'espressione dell'mRNA di TLR4, -5 e -15 in BF. A livello di phylum, l’integrazione di HQD ha invertito l’aumento delle unità tassonomiche operative (OTU), ha ridotto l’abbondanza relativa di batteri nocivi Proteobacteria, ha aumentato l’abbondanza relativa di batteri probiotici Bacteroidetes e Firmicutes. A livello di genere, l’HQD ha ridotto l’abbondanza relativa dei batteri nocivi Escherichia-Shigella e Pseudomonas. Ciò significa che il trattamento HQD ha invertito il cambiamento della struttura del microbiota intestinale. Rispetto a HQD, HQD-DZ e HQD-HQ hanno aumentato i tassi di mortalità. HQD-HQ ha diminuito l'ADG e l'indice del fegato. HQD-GC ha ridotto l'indice della milza. Tutte le erbe assenti hanno aumentato il siero di IL-6, ma solo HQD-HQ e HQD-SY hanno aumentato il siero di TNF-α. L'assenza di tutte le erbe non ha attivato le vie di segnalazione dei TLR nella milza e nell'allattamento al seno dei pulcini. I batteri nocivi Escherichia-Shigella sono aumentati nei trattamenti HQD-HQ e HQD-DZ. Il trattamento con HQD-DZ ha anche aumentato il livello di proteobatteri. I risultati hanno mostrato che l'integrazione alimentare con HQD, riducendo l'espressione dell'mRNA di TLR4, -5 e -15 nella milza, diminuendo ulteriormente il livello sierico di LZM e IL-1β, TNF-α, IL-10, IL-6 , migliora la funzione immunitaria e inverte il cambiamento del microbioma fecale nei pulcini infestati da E. coli. Nell’integrazione senza erbe, i risultati hanno mostrato che SY e DZ svolgono un ruolo chiave rispettivamente nel ridurre i livelli di fattori infiammatori e nel mantenere l’equilibrio del microbioma fecale. Ancora più importante, l'HQ è indispensabile nell'HQD, non solo svolge un ruolo chiave nel ridurre il livello dei fattori infiammatori, ma anche nel mantenere l'equilibrio della microflora fecale.

Gli E. coli patogeni aviari (APEC), batteri gram-negativi, sono agenti causali associati alla setticemia. Per colibacillosi si intende qualsiasi infezione localizzata o sistemica causata da APEC di sierotipi specifici o da E. coli opportunisticamente patogeno, che causa una delle malattie batteriche cruciali del pollame1. Generalmente, gli APEC colonizzano e invadono le cellule epiteliali e sono per lo più associati a malattie extraintestinali, principalmente infezioni respiratorie o sistemiche e sepsi2. L'infezione da E. coli nei pulcini ha portato a grave diarrea, ridotta assunzione di mangime e ridotta capacità di crescita3. I pulcini, in cui il sistema immunitario protettivo non è completamente sviluppato, sono più vulnerabili. Un numero limitato di sierotipi, principalmente E. coli O1, -O2, -O78, -O8 e -O35, sono comunemente implicati nella colibacillosi aviaria4. Sebbene vari antibiotici siano tipicamente utilizzati per prevenire e controllare la colibacillosi, studi cumulativi hanno dimostrato che la resistenza ai farmaci dell'E. coli O78 è aumentata a causa della diffusione di geni di resistenza come le beta-lattamasi a spettro esteso (ESBL) e/o l'Amp mediato da plasmidi. -C beta-lattamasi (Amp-C)5. Pertanto, sono urgentemente necessarie potenziali alternative antibiotiche per ridurre l’uso di farmaci antimicrobici nella produzione di pollame.